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這次來記記那年三訪香山濕地的旅記,香山濕地是讓人很想再去的地方,也見識了自然的生態,好幾千隻(應該有吧?)的蟹就這樣跑來跑去,甚至有一瞬間讓我覺得我好像有密集恐懼症,但看到這樣自然生態的濕地真的很棒。另外有兩次去附近的明發定置漁場,所謂自己的魚自己搶是我看現場後得到的結論,真的很精彩也很特別,決定用影片好好記錄一下,這篇旅記應該會打很久很久 (2022.6.20開始)。

 

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第一次去是剛退潮,很扎實的每一步都踏在軟沙泥中,而且每一步都要很小心,一不小心就容易滑到。水中的螃蟹很會躲跑的也超級快。

 

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不過也因為軟泥容易躲,不太好抓,我根本也抓不到,但小孩子自備挖沙桶就是有這個本事,小螃蟹好可愛啊。然後不是我挖到的 也會驚呼連連。

 

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印象中,這好像是我第一次挖螃蟹,這次到香山濕地看到這麼多小螃蟹躲來躲去,覺得心裡莫名的滿足,也真心覺得每個小孩都要去濕地挖沙挖泥找螃蟹一次和在濕地滑倒一次(笑)。

 

#好小的螃蟹 真的很可愛 不是我抓的 我抓不到

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找螃蟹到不想回家長這樣,挖沙挖泥是小孩的大大滿足。

 

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那天太早到還在等退潮時,趁空檔先到旁邊的攤車享用一桌的小吃,現烤秋刀魚好吃。

 

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濕地旁的路邊小吃,吃起來也是種享受。

 

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第二次去天氣很好,也是個會曬傷的時節,跟上次不同是這次退潮的很遠很遠。

 

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這次就真的拍到了很多螃蟹,也讓人新奇到有一瞬間想說站在原地不要走路好了,怎麼說呢,怕走起路來會嚇到牠們 怕牠們有壓力(笑)。

 

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這張照片就是很好的詮釋,看似普通的泥沙照,仔細看一點一點白白的,都是招潮蟹,不誇張,當你走一步,小螃蟹就在你前面一直跑一直跑。是個招潮蟹大軍沒錯。

 

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回來上網查香山濕地常見的蟹類才知道那天出現的是『白扇招潮蟹』,依特徵來看應該是這品種沒錯,白扇招潮蟹又稱為清白招潮蟹,是招潮蟹中的小個子,公的不到2公分,母的不到1公分,但當天看總覺得牠們都長得滿大的。整隻都是白色的,公的有些腳會是棕褐色,這張有機會拍到一公一母,牠們喜歡在退潮偏乾的泥土上活動,而且一出動都是集體出動,我當時還擔心牠們環境會不會太乾燥,原來是白扇招潮蟹喜歡日光浴的環境啊。

 

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動作超級快的蟹很不好拍,公的牠們會快速移動5-6公分 然後伸出牠的大螯揮動,有可能是緊張、顯赫自己、求偶、即將漲潮或是遇到敵人的時候的動作,此時此刻牠應該把我當作敵人了,但不要擔心啊 我不會抓你,保護生態和覺得自己會被夾到(笑)。

 

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招潮蟹名字由來是因為當海水快淹到洞口的時候,牠們會開始撤退,走個幾步再揮揮大螯然後再走個幾步,就像是把潮水引來這樣,在進洞之前牠們還會撿一塊和洞口差不多大的泥 蓋住洞口,等到漲潮的時候, 魚類就找不到他們居住的入口,招潮蟹就可以在安心在裡面休息 等待下次退潮享受日光浴時刻,好聰明啊,難怪拍牠們的時候旁邊都有小小圓圓的泥塊。

 

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走到另外一區比較濕潤的泥地,這隻應該是『淺灘萬歲大眼蟹』,很可愛的名字,俗名哨兵蟹、望蟹。特徵是喜歡在退潮但還有一點點水的地方,兩隻像火柴棒的眼睛,扁扁長方形的甲殼和棕黃色像穿了長靴子的大螯就是萬歲大眼蟹。

 

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之所以叫做萬歲,是因為公蟹有時會突然將兩隻螯舉起再放下,像是喊萬歲一樣。這類的蟹會在微濕的泥灘上挖像是隧道的半圓形成半斜狀的入口藏身,比較大的洞口有機會和彈塗魚一起共生,說到彈塗魚好像沒有在溼地看過,不過一起共生不會太擠或是彼此競爭嗎? (笑)

 

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#滿地保護色強烈的淺灘萬歲大眼蟹

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走遠一點還有蚵田,兩位蚵農剛採收回來,這一望無際的濕地,真的很曬,不過很慶幸和高興香山濕地的生態可以保護的這麼好,希望可以繼續保持,再怎麼曬去自然水域地區就是不擦防曬。

 

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第三次去沒看到什麼蟹類,但也有小小的散步在泥地上,這樣的風景也很讓人喜歡。

 

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第二次去有特別帶相機錄影紀錄之。

 

再來就是香山的『明發定置漁場』,這裡也是讓我驚艷不已,以消費者的角度所謂自己的魚自己搶 就是最好的詮釋。這間明發漁場主打自己補的魚自己賣,每天出海用定置網方式補魚,就類似什麼魚游進來就被補進來的新鮮魚貨。

 

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每天漁場的臉書粉絲專業都會公布隔日現場賣魚的時間,兩次我們去完香山濕地後就直接過來等待。

 

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裡面空間滿大的,有魚類圖鑑和價目表,但魚類琳瑯滿目,現場除了白帶魚我認識 其他看到的魚我也叫不出名字(笑)。

 

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中間有兩個圓桌,會放部分的籃子和木棒,木棒是搶魚用的,旁邊有大量的籃子可以供應消費者搶魚用。

 

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人潮越來越多,大家都在等魚來。

 

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漁貨來了!辛苦了,一箱一箱裡面有什麼魚也讓人期待。

 

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魚貨箱慢慢被吊進室內,準備開箱。

 

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接著網子被現場鉤子分別派送到兩個圓桌。

 

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兩邊準備就緒之後,工作者一聲令下,兩邊解開網子,魚貨就大量呈現在消費著面前,這時就要靠自己來搶魚了,只能說在等待和解網的那瞬間,大家都會莫名的期待吧,網子裡什麼魚比較多 有沒有特殊的魚都是未知數,喜歡吃魚的也可以來這裡補補貨,放心,這些魚不是活體 不是那種魚跳著給你追的那種,都是已經凍死,前日游到網子內的魚。

 

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那天派爸和姊夫和哲參與搶魚的活動,當晚立即享用,新鮮魚貨就是不一樣。

 

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有另外一箱是專屬白帶魚的。

 

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第一次看到這樣的搶魚覺得很有趣。

 

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收穫滿滿的人們

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搶了魚之後 收銀檯算錢,會趁斤計算,得知多少錢那刻也是緊張的吧(笑)

 

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對了,在一開始卸貨時,有一箱會是比較大隻的魚貨,放在前面給有心人士下單,海產店老闆快來搶。

 

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三隻新鮮大魚在回家的時候已經被搶購一空。

 

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明發定置漁場還提供殺魚服務,這點方便很多,結完帳後領取號碼牌,一整排的大多外籍人士會幫忙處理魚貨,很貼心的服務。

 

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沒有搶完的魚貨也會依序分類裝籃,也可以不用搶,也許會批發到魚市場、菜市場或包裝出貨等,只是現場消費者可以用產地直銷的方式直接買魚,也是很值得體驗,且搶到的魚都比較大隻,喜歡吃魚的人應該會覺得太棒了。

 

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第一次看覺得太精彩,第二次去用錄影紀錄之,這種還是用影像記錄的比較生動 :)

PS. 今天看他們臉書,目前進入休魚期,預計要到9月中旬下網(2022/7/16),但好魚值得等待。

 

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    石斑魚 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()